1 - Shoyu Tyashu
1 fatia de carne suína cozida
Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 53.00

Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

3 - Shoyu Karaague
3 unids. de frango frito
Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 63.00

Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

4 - Shoyu Gyoza
3 unids. de gyoza suíno
Molho especial da casa, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 63.00

Molho especial da casa, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

5 - Shiro Misso Tyashu
1 fatia de carne suína cozida
Pasta de soja suave, menma, moyashi, ovo cozido, carne moída suína, cebolinha e nori

R$ 53.00

Pasta de soja suave, menma, moyashi, ovo cozido, carne moída suína, cebolinha e nori

7 - Shiro Misso Momo
2 fatias de carne suína cozida, shimeji, ovo e milho
Pasta de soja suave, menma, moyashi, carne moída suína, cebolinha e nori

R$ 63.00

Pasta de soja suave, menma, moyashi, carne moída suína, cebolinha e nori

8 - Shio Tyashu
1 fatia de carne suína cozida
Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 53.00

Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

10 - Shio Karaague
3 unids. de frango frito
Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 63.00

Molho especial da casa, menma, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

11 - Shio Gyoza
3 unids. de gyoza suíno
Molho especial da casa, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 63.00

Molho especial da casa, moyashi, ovo cozido, cebolinha e nori

12 - Aka Misso Tyashu
1 fatia de carne suína cozida
Pasta de soja vermelho picante, menma, moyashi, carne moída suína, ovo cozido, cebolinha e nori

R$ 53.00

Pasta de soja vermelho picante, menma, moyashi, carne moída suína, ovo cozido, cebolinha e nori

14 - Aka Misso Kimuti
Kimuti
Kimuti, moyashi, carne suína, soja verde, cebolinha, cebola branca e gergelim

R$ 63.00

Kimuti, moyashi, carne suína, soja verde, cebolinha, cebola branca e gergelim

15 - Tantan Men

Molho de gergelim picante com carne moída suína, chinguensai, moyashi e cebolinha branca

R$ 63.00

Molho de gergelim picante com carne moída suína, chinguensai, moyashi e cebolinha branca

16 - Tsukemen

Macarrão com molho especial do chefe, apimentado à base de pasta de soja

R$ 63.00

Macarrão com molho especial do chefe, apimentado à base de pasta de soja

65 - Black Tonkotsu
2 fatias de carne suína cozida
Caldo tonkotsu (base de porco), kikurage, moyashi, cebolinha, ovo, finalizado com óleo de alho frito e beni shoga

R$ 63.00

Caldo tonkotsu (base de porco), kikurage, moyashi, cebolinha, ovo, finalizado com óleo de alho frito e beni shoga

17 - Vegetariano

Aguê, shimeji, legumes e menma

R$ 63.00

Aguê, shimeji, legumes e menma

18 - Hiyashi Chuka

Macarrão de lamen frio, molho à base de shoyu com vinagre, frango grelhado, tiras de ovos, tomate, pepino, moyashi, gergelim e mostarda

R$ 63.00

Macarrão de lamen frio, molho à base de shoyu com vinagre, frango grelhado, tiras de ovos, tomate, pepino, moyashi, gergelim e mostarda

19 - Big Lamen

50% mais macarrão

R$ 12.00

50% mais macarrão

20 - Kimuti (50g)

Conserva de acelga

R$ 12.00

Conserva de acelga

22 - Karaague

2 unids. de frango frito

R$ 12.00

2 unids. de frango frito

23 - Menma

4 fatias de broto de bambu cozido

R$ 12.00

4 fatias de broto de bambu cozido

60 - Aguê

2 unidades

R$ 10.00

2 unidades

25 - Curry Udon

Curry, macarrão de udon, carne bovina, cebolinha, kamaboko

R$ 53.00

Curry, macarrão de udon, carne bovina, cebolinha, kamaboko

26 - Curry Filé Mignon

Curry, arroz, filé mignon suíno à milanesa com molho tonkatsu e salada

R$ 63.00

Curry, arroz, filé mignon suíno à milanesa com molho tonkatsu e salada

27 - Curry Lombo Suíno

Curry, arroz, lombo suíno à milanesa com molho tonkatsu e salada

R$ 63.00

Curry, arroz, lombo suíno à milanesa com molho tonkatsu e salada

28 - Curry Camarão

Curry, arroz, camarão à milanesa e salada

R$ 65.00

Curry, arroz, camarão à milanesa e salada

29 - OPÇÃO EXTRA

50% mais arroz

R$ 10.00

50% mais arroz

30 - Udon Simples

Ovo, naruto, cebolinha, wakame e shitake fatiado

R$ 53.00

Ovo, naruto, cebolinha, wakame e shitake fatiado

31 - Udon Picadinho de Carne Bovina

Carne bovina, cebolinha, naruto e casquinha de tempura

R$ 53.00

Carne bovina, cebolinha, naruto e casquinha de tempura

32 - Udon Especial

2 tempuras de camarão, cebolinha, shitake fatiado e naruto

R$ 63.00

2 tempuras de camarão, cebolinha, shitake fatiado e naruto

33 - OPÇÃO EXTRA

50% mais macarrão

R$ 10.00

50% mais macarrão

34 - Gyoza na Chapa

5 unids. recheio de carne suína

R$ 28.00

5 unids. recheio de carne suína

35 - Gyoza Frito

5 unids. recheio de carne suína

R$ 28.00

5 unids. recheio de carne suína

36 - Karaague

6 unids. de frango frito

R$ 28.00

6 unids. de frango frito

37 - Tyahan

Arroz, carne suína, ovos, cenoura, cebolinha e temperos

R$ 30.00

Arroz, carne suína, ovos, cenoura, cebolinha e temperos

38 - Oniguiri Avulso

Salmão grelhado, atum com maionese e ume

R$ 14.00

Salmão grelhado, atum com maionese e ume

39 - Futomaki

4 unids

R$ 20.00

4 unids

42 - Tyashu Don

Arroz, legumes, carne suína a base de molho de soja apimentado, cebolinha branca, misoshiru e frutas

R$ 53.00

Arroz, legumes, carne suína a base de molho de soja apimentado, cebolinha branca, misoshiru e frutas

43 - Gyu Don

Arroz, carne bovina cozida com cebola a base de shoyu, gengibre, misoshiru e frutas

R$ 53.00

Arroz, carne bovina cozida com cebola a base de shoyu, gengibre, misoshiru e frutas

44 - Salmão Don

Arroz, salmão cru, omelete, kanikama, folha de shiso, cebolinha, nori, misoshiru e frutas

R$ 63.00

Arroz, salmão cru, omelete, kanikama, folha de shiso, cebolinha, nori, misoshiru e frutas

45 - Ten-Don

Arroz com caldo levemente adocicado à base de shoyu, nori em tiras, tempurá de camarão, tsukemono (conserva), misoshiru e frutas

R$ 68.00

Arroz com caldo levemente adocicado à base de shoyu, nori em tiras, tempurá de camarão, tsukemono (conserva), misoshiru e frutas

46.1 - Teishoku Anchova
Com 3 fatias de sashimi
Acompanha arroz, kimuti, tamago, ovo cozido, frutas, misoshiru e salada

R$ 68.00

Acompanha arroz, kimuti, tamago, ovo cozido, frutas, misoshiru e salada

46.2 - Teishoku Sashimi de Salmão
Com 7 fatias de salmão + 2 gyoza + 2 karaague
Acompanha arroz, kimuti, tamago, ovo cozido, frutas, misoshiru e salada

R$ 68.00

Acompanha arroz, kimuti, tamago, ovo cozido, frutas, misoshiru e salada

46.3 - Teishoku Salmão Grelhado
Com 2 gyoza + 2 karaague (obs.: não vai sashimi)
Acompanha arroz, kimuti, tamago, ovo cozido, frutas, misoshiru e salada

R$ 68.00

Acompanha arroz, kimuti, tamago, ovo cozido, frutas, misoshiru e salada

54 - Sucos Diversos

Caju, goiaba, laranja, manga, tangerina e uva

R$ 18.00

Caju, goiaba, laranja, manga, tangerina e uva

50 - Suco de Lata

Maracujá, pessego e uva

R$ 12.00

Maracujá, pessego e uva

51 - Refrigerante

Coca-cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta Uva, Fanta Laranja, Schweppes Citrus, Tônica

R$ 9.00

Coca-cola, Coca Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Fanta Uva, Fanta Laranja, Schweppes Citrus, Tônica

53 - Cerveja Long Neck

Heineken, Stella Artois, Budweiser

R$ 18.00

Heineken, Stella Artois, Budweiser

55 - Sakê Azuma Kirin Namazake

(suave - 150 ml)

R$ 25.00

(suave - 150 ml)

56 - Sakê Hakushika

(150 ml)

R$ 40.00

(150 ml)

57 - Sakê Tsuchida

(150 ml)

R$ 40.00

(150 ml)

58 - Sakê Hakutsuru

(150 ml)

R$ 40.00

(150 ml)

59 - Sobremesa

Pera com calda de amora, gelatina de pera e sorvete de creme

R$ 28.00

Pera com calda de amora, gelatina de pera e sorvete de creme